以太坊（Ethereum）是全球最大的智能合约平台之一，其官方货币以太币（Ether）的交易也在全球范围内广泛进行，关于以太币交易平台的排名，以下是一些知名的平台（以字母顺序排名，不分先后）：

1、Binance：一家全球领先的区块链交易平台，提供以太币交易对以及丰富的交易工具和功能。

2、Bitfinex：一家提供以太币交易的高流动性交易平台，支持多种交易对和杠杆交易。

3、BitMEX：一家以以太币期货交易为主的平台，提供高杠杆交易和灵活的交易工具。

4、Coinbase：一家知名的数字货币交易平台，提供以太币的买卖服务以及安全的数字钱包功能。

5、OKEx：一家全球领先的数字资产交易平台，提供丰富的以太币交易对和专业的交易服务。

平台都是经过市场验证和用户口碑认可的平台，具有较高的安全性和流动性，但是请注意，投资有风险，选择交易平台时请务必谨慎，确保平台合法合规、安全可靠，以太币的价格波动较大，投资需谨慎决策。